Horchatería Azul

La Horchatería Azul es una de las horchaterías más conocidas y tradicionales de Alicante. Situada en pleno centro de la ciudad, muy cerca de la Explanada de España, es un lugar muy popular tanto entre los alicantinos como entre los visitantes que buscan probar uno de los productos más típicos de la zona.

Este establecimiento es conocido por elaborar horchata artesanal de chufa, una bebida tradicional valenciana refrescante y ligeramente dulce. Es habitual acompañarla con fartons, unos bollos alargados y esponjosos pensados para mojar en la horchata. Además de la horchata, el local ofrece granizados, helados artesanos y otros dulces, especialmente durante los meses de verano.

La horchatería mantiene un ambiente clásico de cafetería tradicional, con servicio rápido en barra o mesas donde sentarse a tomar algo. En los días más calurosos suele tener bastante ambiente, ya que es uno de los lugares de referencia para tomar algo frío en el centro de Alicante.

Es uno de esos lugares clásicos donde muchos visitantes prueban por primera vez la horchata tradicional en Alicante, especialmente durante los meses de verano.