El festival girará, un año más, en torno al arroz con leche, uno de los postres más representativos de la gastronomía asturiana, que será protagonista de concursos, degustaciones y encuentros en los que tradición y sabor se dan la mano. Vecinos y visitantes podrán disfrutar de elaboraciones que mantienen recetas de siempre, con ese toque casero que distingue a esta celebración.

La jornada principal se integra dentro de las fiestas de San Francisco de Paula, que se celebran del 8 al 10 de mayo, ofreciendo un ambiente animado durante todo el fin de semana, con propuestas pensadas tanto para el público local como para quienes se acercan desde otros puntos de Asturias.

Santolaya se convertirá así en un punto de encuentro donde la gastronomía, la cultura popular y el ambiente festivo comparten protagonismo, en una cita que año tras año sigue sumando participación y consolidándose como uno de los eventos más reconocibles del concejo.

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